即食海参教你两道海参美食
2023-07-18 09:55:23
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黄瓜海参鸡蛋汤材料：即食海参半只，鸡蛋1个，黄瓜150克。调料：姜末、盐各适量。黄瓜海参鸡蛋汤的做法1、即食海参用清水冲洗一下，切丁。2、鸡蛋磕入碗中，打散。3
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黄瓜海参鸡蛋汤
材料：即食海参半只，鸡蛋1个，黄瓜150克。
调料：姜末、盐各适量。
黄瓜海参鸡蛋汤的做法
1、即食海参用清水冲洗一下，切丁。
2、鸡蛋磕入碗中，打散。
3、黄瓜洗净，去蒂，切片。
4、油锅烧热，炒香姜末，放入海参翻炒均匀，加适量清水大火烧开。
5、放入黄瓜片煮2分钟，淋入鸡蛋液搅拌成蛋花。
6、加盐调味即可。
大白菜海参汤
材料：大白菜200克，新鲜海参1只。
调料：葱花、姜末、盐各适量。
大白菜海参汤的做法
1、大白菜择洗干净，切成片；
2、新鲜海参(购买的时候请商户处理好)用清水冲洗一下，然后切成块状；
3、油锅烧热，炒香姜末，放入大白菜片和海参翻炒均匀，加适量清水；
4、用大火烧开，转小火煮至大白菜熟透，加盐调味；
5、撒上葱花即可。
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