深海辽参教你做桂圆海参粥
2023-07-18 09:36:55
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一、桂圆海参粥材料：糯米100克 小米5o克 海参（水浸）30克 桂圆5粒做法：1、桂圆肉洗净，冰糖打碎；2、糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3、锅
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一、桂圆海参粥
材料：
糯米100克 小米5o克 海参（水浸）30克 桂圆5粒
做法：
1、桂圆肉洗净，冰糖打碎；
2、糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3、锅中加入约1000毫升冷水，将糯米和小米放入，用旺火烧沸后搅拌数次；改用小火慢慢熬煮；
4、待糯米软烂，下入冰糖调好味，加入海参再稍焖片刻，即可盛起食用。
二、海参排骨汤
用料：
海参一个、萝卜500克、排骨500克、干贝20克、生姜30克、料酒适量、盐适量
做法：
1、 将海参发好，萝卜切滚刀，排骨去血水、干贝泡好
2 、紫砂电炖锅加冷水将姜片和材料全部加入。定时3小时熟烂后加盐、料酒
3、 起锅前一分钟放入海参即可
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